ポストさんてん日記

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築地市場を構成する人々、移転に賛成/反対?

[ 2017/05/02 (火) ]
情報やニュースを読むときの予備知識として。
築地市場の各業界団体の主な態度
出典:2017/6/18 読売朝刊

市場に関係する業界団体

★印:新市場建設協議会委員(東京都中央卸売市場)
●主要6団体構成代表
移転?
備考
水産
卸売
★東京都水産物卸売業者
協会(卸協会
7社伊藤裕康
会長
推進
水産
仲卸
★東京魚市場卸協同組合
東卸
735
業者
早山豊
理事長
慎重組合員数で最大
売買
参加者
★東京魚市場買参協同組合315
業者
大川三敏
理事長
推進
買出人東京都中央卸売市場
買出人団体連合会
約1万人推進鮮魚店や寿司店、
飲食店など買出人
青果築地市場
青果連合事業協会
3社
869
業者
泉未紀夫
会長
推進青果
卸売(3社)、
仲卸(106業者)、
売買参加者(763業者)
関連
事業者
★築地市場関連事業者
協議会
198
業者
大野精次
会長
推進荷物の運搬など
関連事業者
●その他
魚屋東京魚商業協同組合626名神田秀次郎
理事長
築地市場を利用
している東京都内の
魚屋さんの組合
青果
卸売
★築地本場青果卸売
協同組合
山田安良
理事長
青果
小売店
築地東京青果物商業
協同組合
泉未紀夫
理事長
中央卸売市場の
売買参加権を得た
青果小売店
全体(一社)築地市場協会
(市場協会)
伊藤裕康
会長
水産物部・青果部の
卸売業者、
仲卸業者、関連事業者、
その他の市場関係者
水産
仲卸
東京魚市場大口卸
協同組合
青果
仲卸
築地本場青果卸売
協同組合(マル中組合)
青果
仲卸
東京築地市場青果仲卸
協同組合(マル本組合)
増山春行
理事長
輸送
協力会
東京都中央卸売市場
輸送協力会
椎名幸子
会長
推進
築地市場関連事業者等
協議会(築地関連協)
東京都中央卸売市場
築地商業協同組合
東京中央市場
飲食業協同組合
築地市場青果部
関連事業者組合
●番外
不明築地女将の会46人山口タイ
会長
反対現状維持以外は
何でも反対?
【参考】
築地女将さん会と
日本共産党
築地場外市場商店街
振興組合
鈴木章
理事長
反対
出典:業界団体名簿(東京都中央卸売市場)ほか

以下、市場を構成する人々より引用

市場を構成する人々

【卸売業者】
生産者や出荷者から依頼された野菜や魚などの販売を引き受けて、せりや入札などの方法で、仲卸業者などの買受人に卸売りします。 卸売業者の経営はこの際の販売手数料で成り立っています。 卸売業者は魚や野菜など取扱品目ごとに分かれて、専門の品物だけを販売しています。 生産者が安心して品物の販売を依頼するためには、卸売業者に十分な資力と信用がなければなりません。 このため、中央卸売市場の卸売業者となるには農林水産大臣の許可が必要です。

【仲卸業者】
卸売業者からせり等で買った魚や野菜を市場内にあるお店で小分けして、魚屋さんや料理店などの買出人に販売します。この場合はせり売りではなく、相対売りという方法がとられます。仲卸業者も卸売業者と同様に取扱品目ごとに分かれています。営業の許可は、開設者である東京都が行います。

【売買参加者】
八百屋さんなどの小売商や加工業者・問屋・スーパーなどの内、せり等に参加して卸売業者から直接買うことのできる人です。売買参加者になるには開設者である東京都の承認が必要です。

【買出人】
魚屋さんなどの小売商や寿司屋・飲食店など、自分の店で売る商品や料理の材料を市場内にある仲卸業者の店に仕入れにくる人です。

【関連事業者】
市場内のお店で市場の利用者のために包丁・長靴・計量器・包装資材など必要な物品の販売をしたり、荷物の一時預かりや配達、食堂などを営業している人です。

【開設者】
「卸売市場法」に基づいて、農林水産大臣の認可を受けた東京都が中央卸売市場を開設しています。その役割は次のとおりです。

  • 市場の建設、施設の整備・維持管理
  • 仲卸業者、関連事業者の許可、売買参加者の承認
  • 取引ルールの制定、市場業者の指導監督
  • 入荷量や価格など情報の公開、提供サービス
市場建設や運営に必要な費用は、市場業者が支払う使用料と税金で賄われています。


[ 2017/05/02(火) ] カテゴリ: ★小池劇場 | CM(0)
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